প্রস্তুতির সময়: 5 মিনিট
রান্না সময়: 10 মিনিট

6 জন ব্যক্তির জন্য উপকরণ
R রোকমাদ’র ছাগলের চিজ
ট্রুফলের জুসে অলিভ অয়েল 5 সেন্টিমিটার
সাদা গোলমরিচ
5 বেরি মরিচ
কালো ট্রফল দিয়ে ফ্লুর দে সেল
প্রস্তুতি
আপনার চুলা 180 ডিগ্রি সেলসিয়াসে গরম করুন
রোকামাডোরস ছাগলের পনিরকে প্রায় 15 সেন্টিমিটার ব্যাসের রমেকিনে রাখুন।
তারপরে তেল এবং মরিচ যোগ করুন।
10 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেডে 180 মিনিটের জন্য বেক করুন
ওভেনের বাইরে, কালো ট্রাফলের সাথে এক চিমটি ফ্লুর দে সেল ছিটিয়ে দিন।
ডুবানোর জন্য টোস্টেড টোস্ট বা রুটির টুকরো দিয়ে পরিবেশন করুন।

