কালো ট্রফল রেসিপি, বলুন পেরিগর্ড ব্ল্যাক ট্রফল
প্রস্তুতির সময়: 2 ঘন্টা বিশ্রাম + 20 মিনিট রান্নার সময়: 10 মিনিটের জন্য উপাদান 2 জনের জন্য 2 গরুর মাংসের টর্নেডোস 15 থেকে 20 গ্রাম কালো ট্রাফলস 20 সিএল পুরো তরল ক্রিম মরিচ ফ্লিউর ডি সেল ট্রফলের সাথে ট্রফলের রস 200 গ্রাম তাজা ট্যাগলিটল প্রস্তুতি আপনার খাবারের দুই ঘন্টা আগে তরল ক্রিম, কালো ট্রফলের রস এবং গ্রেড ব্ল্যাক ট্রাফলকে একটি বায়ুচূর্ণ পাত্রে pourালুন। ফ্রিজে রেখে দিন…।
আরও বিস্তারিত!
কালো ট্রফল অ্যাপিরিটিফ সস প্রস্তুত করা খুব সহজ - আমাদের সুস্বাদু ট্রাফল-ভিত্তিক রেসিপিগুলি আবিষ্কার করুন। এপিরিটিফ বাক্সটি এই রেসিপিটি সহ কার্যকর। প্রস্তুতির সময়: 5 মিনিট বিশ্রামের সময়: ফ্রিজে 2 ঘন্টা উপকরণ 6 লোকের জন্য 100 গ্রাম কুটির পনির সাথে 40% ফ্যাট 100 গ্রাম ভারী ক্রিম 2.5 গ্রাম সেন্টিমিটারে জলপাই তেল কালো ট্রাফলের সাথে 5 গ্রাম কাটা কালো ট্রাফলগুলি ফ্লুর দে ...
আরও বিস্তারিত!
প্রস্তুতির সময়: 5 মিনিটের উপকরণ 6 জনের জন্য 1 রসুনের ছোট লবঙ্গ 300 গ্রাম পিচ্ছিল কালো জলপাই 2 টেবিল চামচ লেবু রস 2 সেন্টিমিটার কালো ট্রাফল অলিভ অয়েল প্রস্তুতি সব মিশ্রণ করুন একটি সমজাতীয় পুরি না পাওয়া পর্যন্ত উপাদানগুলি। গ্রিলড টোস্ট দিয়ে পরিবেশন করুন।
আরও বিস্তারিত!
প্রস্তুতির সময়: 5 মিনিট রান্নার সময়: 10 মিনিটের উপকরণ 6 লোকের জন্য 6 রোকামাদুর ছাগল চিজ 5 টি সেন্টিমিটারে জলপাইয়ের তেল সাথে ট্রফলের রস সাদা মরিচ মরিচ 5 বেরি ফ্লুর দে সেল কালো ট্রাফলের সাথে প্রস্তুত করার জন্য আপনার চুলা প্রিহিট করুন 180 ° সি। রোকামাডোরস ছাগলের পনিরকে প্রায় 15 সেন্টিমিটার ব্যাসের রমেকিনে রাখুন। তারপরে তেল এবং মরিচ যোগ করুন। 10 ডিগ্রি সেলসিয়াসে 180 মিনিটের জন্য বেক করুন চুলা থেকে ঠিক বাইরে, এক চিমটি ছিটিয়ে দিন ...
আরও বিস্তারিত!
প্রস্তুতির সময়: 10 মিনিট + 1 ঘন্টা মিনিট বিশ্রাম রান্নার সময়: 5 থেকে 10 মিনিট 6 জনের জন্য উপকরণ 4 ডিম 10 গ্রাম কালো ট্রাফল 3 টেবিল চামচ। to s। ট্রুফলের রস দিয়ে অলিভ অয়েল 1 চামচ। to গ। কালো ট্রুফলের সাথে পুরো তরল ক্রিম ফ্লিউর ডি সেল জার সাদা জরির থেকে কালো ট্রফলের রস কল থেকে প্রস্তুত প্রস্তুতি প্রায় ট্রফলটি কাটা। ডিমগুলিকে একটি পাত্রে ভাঙা এবং সেগুলি মারুন। ...
আরও বিস্তারিত!
প্রস্তুতির সময়: 15 মিনিট রান্নার সময়: 10 মিনিটের উপাদান 4 জনের জন্য 50 টি সিএল সম্পূর্ণ তরল ক্রিম 400 গ্রাম তাজা ট্যাগলিটল 10 গ্রাম কালো ট্রাফলস অলিভ অয়েল ট্রুফলের রস দিয়ে ব্লুয়ার ডি সেল ব্ল্যাক ট্রাফলের সাথে তৈরি করুন তরল ক্রিম ঠান্ডা। কালো ট্রাফল যোগ করুন এবং পাস্তা রান্না করার সময় এটি জ্বালান। ট্যাগলিটেল রান্না করুন। তারা অবশ্যই আল dente হতে হবে। প্রতিটি প্লেটে এগুলি সাজান। ট্রফল ক্রিম বিতরণ করুন…।
আরও বিস্তারিত!
প্রস্তুতির সময়: 10 মিনিট বিশ্রামের সময়: 72 ঘন্টা 4 জনের জন্য উপকরণ 200 গ্রাম 11 গ্রাম ওজনের একটি ছোট ব্রি প্রস্তুতের প্রস্তুতি এই প্রস্তুতিটি অবশ্যই 72 ঘন্টা (3 দিন) আগেই করাতে হবে। দৈর্ঘ্যের দিক দিয়ে ব্রি কে 2 অংশে কেটে নিন। ব্রির ভিতরের অংশের প্রতিটি দিকে ট্রাফলটি বিতরণ করুন। অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল মোড়ানো। একটি এয়ারটাইট বাক্সে রাখুন এবং rige২ ঘন্টা ফ্রিজে রাখুন। বাইরে বেরোন এবং ঘরের তাপমাত্রায় 72…
আরও বিস্তারিত!
প্রস্তুতির সময়: 15 মিনিট রান্নার সময়: কোনও রান্না নেই উপকরণ 2 জনের জন্য 2 বল বুফালা মোজ্জারেল 2 বড় গরুর মাংসের হার্ট-টাইপ টমেটো 100 গ্রাম আরগুলা 2 টেবিল চামচ অলিভ অয়েল ট্রুফলের রস 1 অর্ধেক টেবিল চামচ শেরি ভিনেগার ফ্লিউর ডি সেল ট্রুফলের সাথে ব্রোকন ট্রাফলসের প্রস্তুতি টমেটো ধুয়ে ফেলুন এবং তাদের 0.5 সেন্টিমিটার পুরু টুকরো টুকরো করে কাটুন। আপনার প্লেটে একটি রোসেটে এগুলি সাজান। আরগুলা বিতরণ করুন, আগে ...
আরও বিস্তারিত!
প্রস্তুতির সময়: 10 মিনিট + 30 মিনিট বিশ্রাম রান্নার সময়: 5 মিনিটের জন্য উপকরণ 2 জনের জন্য 3 তাজা ডিম 3.5 গ্রাম কালো ট্রাফল 2 টেবিল চামচ ভারী ক্রিম কয়েকটা ছিটে (alচ্ছিক) ট্রুফলের সাথে ফ্লুর দে সেল কালো কালো সাদা মরিচ মাখনের 1 গিঁট কালো ট্রুফলের রস দিয়ে অল্প জলপাইয়ের তেল প্রস্তুত ডিম ধুয়ে নিন। তারপরে, খুব সাবধানে দুটি ডিমের শীর্ষে একটি গর্ত করুন। অল্প সময়ে ...
আরও বিস্তারিত!
প্রস্তুতির সময়: 10 মিনিট বিশ্রামের সময়: 48 ঘন্টা 00 উপকরণ 2 জনের জন্য 5 গ্রাম ট্রাফলস 50 গ্রাম নরম আধা-সল্ট মাখন 6 টোস্টের টোস্টের প্রস্তুতি প্রাকৃতিকভাবে 48 ঘন্টা আগেই প্রস্তুত করুন। মোটামুটি ট্রফল কাটা। একটি কাঁটাচামচ ব্যবহার করে, মাখন এবং ট্রফল মিশ্রিত করুন। একটি রমকিনে রাখুন এবং পরিবেশন করার 00 ঘন্টা আগে ফ্রিজে রাখুন। টোস্টেড টোস্টে পরিবেশন করুন।
আরও বিস্তারিত!